DE FOOD IMPACTORS JOURNEY IS VAN START
Met de workshops willen we de kartrekkers van de gevestigde orde in de foodmarkt in verbinding brengen met disruptieve gamechangers (en vise versa), om zodoende meer impact te gaan maken als het gaat om de broodnodige veranderingen rondom gezondheid, welzijn, duurzaamheid, dierenwelzijn, arbeids-omstandigheden, CO2 uitstoot, etc.
De derde en laatste workshop van de Food Impactors Journey vond plaats op de Executive Floor van de Rabobank in Utrecht. Elke Maas, Managing Director Large Corporates Food & Agri Rabobank vervulde naast haar inleiderschap gedurende de sessie ook haar rol als gastvrouw.
Na twee vruchtbare workshoprondes restte ons alleen nog de uitdaging om de discussie rond ‘betekenis geven’ nog scherper te krijgen. Nu we er allemaal van overtuigd leken dat verandering nodig is om ons voedselsysteem toekomstbestendig en gezonder te maken, moesten we gaan proberen helder krijgen wat we daar concreet voor nodig hebben. Op basis van alle uitkomsten van de eerste twee workshops hebben we de besproken onderwerpen verdeeld op micro, meso en macro niveau.
The Food Impactors is een gezamenlijk initiatief van Food Reflection en Foodservice Network.
Enrique Figee (1963) is de oprichter van FoodReflection en al ruim 30 jaar actief in de foodbranche. Food Reflection is een gerenommeerde sparringpartner voor vele leidinggevenden in de Nederlandse food- en foodservicesector. FoodReflection is gespecialiseerd in vraagstukken van strategische en organisatorische aard. Personal- en teamcoaching vormen een belangrijk onderdeel van de aanpak.
www.foodreflection.nl
Foodservice Network Nederland is een netwerkorganisatie voor de beslissers van de meest toonaangevende foodservicebedrijven in Nederland. Sinds de oprichting in 2002 is Foodservice Network Nederland uitgegroeid tot een netwerkorganisatie van meer dan 160 bedrijven en 350 persoonlijke leden. Jaarlijks worden er inspirerende bijeenkomsten, themadagen, trendtours en een masterclass georganiseerd, die bekend staan om hun informatieve en informele karakter en de krachtige netwerkfunctie.
www.foodservicenetwork.nl